Pentru blat aveţi nevoie de:
- 250 de grame de făină,
- 150 de mililitri de apă,
- 15 grame de drojdie proaspătă (sau echivalentul în drojdie uscată),
- 30 de mililitri de ulei,
- jumătate de linguriţă de zahăr,
- un praf de sare.
Modul de preparare al blatului: in apa călduţă dizolvăm zahărul, sarea şi drojdia. După dizolvare o punem într-un vas încăpător peste făină şi o frământăm bine până ce obţinem un aluat omogen...
Recent Comments